Ascom Servizi
Cicheti Veneti - Trevigiani
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| Obiettivi e Contenuti: |
• Zuppa di trippe, trippe in brodo, frittura di pesce, moscardini bolliti
• Nervetti con cipolla, baccalà mantecato, pasta e fagioli, sopa-coada
• Crostini con affettati, polpettine di carne, uova sode con sottaceti, bovoli,
• Formaggi veneti, le varie verdure, crostini da banco delle osterie venete, ecc
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| Descrizione: |
Essere in grado di realizzare cicheti e spuntini veloci nel rispetto della tradizione trevigiana e veneta.
Metodologia didattica : il corso si svolge in un'aula bar dell'Istituto Alberghiero di Treviso che riproduce fedelmente il pubblico esercizio e per questo ai momenti teorici si alternano esercitazioni pratiche individuali |
| Durata: |
12 ore articolate in 3 incontri di 4 ore ciascuno
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| Costo: |
€ 318,00 (265,00+iva)
GRATUITO per le ditte che versano i contributi a Ebicom da almeno 6 mesi ed in regola con i versamenti
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| Modalità d'iscrizione e pagamento: |
L’iscrizione avviene tramite compilazione e restituzione della scheda di adesione (vedi allegato a piè di pagina) che può essere consegnata di persona oppure recapitata per posta, via mail o via fax (0422.54.66.95) presso le sedi Ascom.
LE SCHEDE DI ADESIONE DOVRANNO PERVENIRE ENTRO 15 GIORNI DALLA DATA DI AVVIO DEL CORSO.
Il pagamento, da effettuare all’atto dell’iscrizione, può avvenire scegliendo una fra le seguenti modalità:
• contanti
• assegno (non trasferibile se inviato per posta)intestato a: ASCOM SERVIZI SPA –TREVISO
• bonifico bancario intestato a: ASCOM SERVIZI SPA Banca Popolare di Vicenza codice IBAN IT 07 I 05728 12002 278570616278 indicando il codice del corso e allegando all’iscrizione copia del bonifico bancario
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| Info: |
Dr.ssa Mirta Zannoni: 0422.570.742 m.zannoni@ascom.tv.it;
Dr.ssa Cristina D'Alessi 0422.570.782 c.dalessi@ascom.tv.it
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| Sede |
Orario |
Data |
Codice Corso |
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Istituto Alberghiero, Via Franchini, 1 - Lancenigo di Villorba (TV)
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15.00 - 19.00
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12, 19, 26 ottobre
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Cicheto 10-tv-1°
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| scheda adesione.pdf - |
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| *Il corso avrà inizio con il raggiungimento del numero minimo degli iscritti |
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