VENETO FOOD EXCELLENCE 2021

VENETO FOOD EXCELLENCE 2021

VENETO FOOD EXCELLENCE 2021: PREMIATI AL VINITALY 4 RISTORANTI TREVIGIANI

 Due dei quattro ristoranti premiati al Vinitaly sono nostri Associati:

• Trattoria dalla Libera - Sernaglia della Battaglia,
• Burici - Treviso , per il premio “Start&Star” dedicato agli esercenti under 40

L’iniziativa “The Land of Venice – food excellence” è stata organizzata da Fipe e Confcommercio , con il patrocinio ed il contributo della Regione Veneto. «Il premio “Food Excellence” – ha ricordato Erminio Alajmo, Presidente di FIPE Veneto è un segno di riconoscenza per l’immagine positiva che questi operatori danno al nostro territorio, sul piano nazionale e internazionale: un segnale di attenzione alla tenacia e alla dedizione di questi imprenditori, che la Regione Veneto ha voluto sostenere sin dalla prima edizione”.

Per dare un riconoscimento ai giovani imprenditori della ristorazione è stato inoltre assegnato per la prima volta il premio regionale “Start&Star”, voluto dal neo-costituito Gruppo Giovani di FIPE-Confcommercio Veneto, che ha la finalità di premiare gli esercenti under 40 che si sono distinti per risultati e qualità imprenditoriale nell’avvio o sviluppo delle loro attività.